Botanic Bites maakt hoogwaardige, natuurlijke, vleesvervangers van restvoedsel. Denk aan tomatenburgers, zeewierburgers, oesterzwamworstjes en shroombites.
Botanic Bites wil mensen stimuleren om meer en vaker plantaardig te eten, om zo klimaatverandering en voedselverspilling tegen te gaan.